EZÜST TÛK (2011)

Kora tavaszi rügyekbõl (Yong De megye, Lincang, Yunnan) préselt yin zhen lepény.

Ránézésre préselt fehér teának tûnik, de a hagyományos ezüst tûknél lényegesen erõteljesebb, karakteresebb ízû, bár a jellegzetes mézes illat és íz itt is jelen van.

Hagyományosan, napon szárított, kézzel, kõvel préselt tea, az egyik legszebben bontható korong, melyhez eddig szerencsénk volt. A rügyek szinte egyesével szedhetõk a lepénybõl.