JAPÁN TEÁK     Az alábbi listában látható teák kóstolhatók és megvásárolhatók budapesti teaházunkban, illetve megrendelhetõk e-mailben: hanami@hanami-teahaz.hu Japán teáink igazi, hagyományos kistermelõi teák, melyek közvetlenül a termelõk családi farmjáról érkeznek hozzánk, Uji/Kyoto régióból, Ujitawarából. A japán tea õshazájának számító területen készül ma is a legjobb minõségû gyokuro és matcha, valamint a különösen gazdag ízû sencha. A farmon csomagolt teákat eredeti csomagolásában kínáljuk, hogy minél tovább megõrizhessék frissességüket.

Zöld teák - Uji/Kyoto

	Shincha Aracha (100g) Legközelebb 2012 tavaszán! A Shincha Aracha - a farmerek teája - az egyik klasszikus tavaszi "elsõszedett" tea, hiszen elsöprõ frissességével és intenzív, szinte vad ízvilágával a sencha teák lényegét találhatjuk meg benne. Bõvebben
	Shincha Fukamushi Saemidori (100g) Legközelebb 2012 tavaszán! Természetes Gyokuronak is hívják a ritka és értékes Saemidori teafákról szedett elsõ rügyeket és fiatal növendék leveleket, nemes édes ízük és mély zöld színük miatt.. Bõvebben
	Shincha Ujitawara 2011 (40g) 3900 Ft A klasszikus szedésû és feldolgozású kiotói shincha, mely az egyik legnagyobb ritkaság a japán teák között. A keverés, érlelés nélkül készülõ tea adja át a legtöbbet a tavaszi levelek frissességébõl. Bõvebben
	Sencha Shiro (100g) 4100 Ft A hagyományos, enyhén gõzölt (Asamushi) tavaszi Uji teák üde képviselõje, sok frissességgel, átható, erõs ízzel, rendkívül frissítõ felöntésekkel. Bõvebben
	Sencha Shiruki (100g) 5100 Ft A Shiruki a Shiro lágyabb ízû, bársonyosabb testvére. Könnyed, simogató ízeit egyenletesen tartja 5-6 felöntésen keresztül, ráadásul erõsebb, forróbb vízzel készítve sem hajlandó elmenni vadabb irányba. Bõvebben
	Sencha Yabukita Superior (100g) 6200 Ft Sencha Yabukita teánk az Uji-senchák mintapéldánya, a tavaszi elsõ szüret leveleibõl válogatva. Érték és minõség tökéletes összhangja. A levelek már a felöntés elõtt is frissen illatoznak. Bõvebben
	Organic Sencha Ujikawa (100g, bio) Jelenleg nem kapható! Hagyományos, mély, közvetlen sencha-élményt nyújtó tea az Uji-folyó völgyébõl. Az átlagosnál nagyobb, teljesen kifejlett levelek teltebb ízt adnak, kevesebb éllel, kerekebb ízzel. A japán Mezõgazdasági, Erdészeti és Halászati Minisztérium igazolásával. Bõvebben
	Sencha Ujitawara Premium (100g) 8400 Ft Sencha Premium teánk éppenhogy csak kinyílt rügyeket tartalmaz, hasonló minõségû leveleket nehezen találni. A sencha leveleket általában akkor kezdik leszedni, amikor a teafa öt hajtást nevel. Bõvebben
	Sencha Karigane (100g) 3900 Ft Az elsõ, tavaszi szüretbõl (ichibancha) származó válogatott sencha levelek száraiból, levélereibõl és kb. 20% levélbõl készült karigane tea, mely ízében jelentõsen különbözik az alap senchától. Bõvebben
	Sencha Fukamushi Okumidori (100g) 5200 Ft A csészében világos zöld színû, a második felöntés pedig szinte már gyokuro-zöldben ragyog. Édes aromája a gyokuro felé visz, de rendelkezik a sencha teák frissítõ aromájával is. Bõvebben
	Sencha Fukamushi Saemidori (100g) Jelenleg nem kapható! Természetes Gyokuronak is hívják a ritka és értékes Saemidori teafákról szedett elsõ rügyeket és fiatal növendék leveleket, nemes édes ízük és mély zöld színük miatt. Bõvebben
	Gyokuro Jikagise Superior (100g) 6400 Ft Kíváló ár/érték aránnyal rendelkezõ gyokuro Kyoto Uji régiójából. Japánban úgy tartják - s a világ többi részén is - az Uji Gyokuro-nak nincs párja, egyszerûen a legjobb. Bõvebben
	Gyokuro Tana Premium (100g) 8500 Ft Egyike a legjobb kiotói gyokuroknak, az Uji környékén található kertekbõl. Édes és lágy, kiegyensúlyozott tea, de alapvetõen vaskos, lassan kifáradó ízekkel, élénk, édes fû illattal. Bõvebben
	Gyokuro Tana Super Premium (40g) 6400 Ft A legmagasabb minõségû gyokuro. Elegáns, gazdag aromák, édes íz és szép zöld szín jellemzi. Minden levél kézzel szedett és válogatott, ami manapság Japánban már igen ritka. Bõvebben
	Gyokuro Karigane (100g) 5900 Ft Minõségi árnyékolt teák leveleibõl (esetünkben a Gyokuro Tana Premium), a levélvégekbõl, levélerezetbõl és a zsenge szárakból álló édes, világos, opálos zöld teát adó, igazi zöld ízû tea. Bõvebben
	Kuradashi Gyokuro Jelenleg nem kapható! Megérkezett az új gyokurók elõfutára, a Kuradashi Gyokuro. A 2008 tavaszán szedett, különös figyelemmel válogatott és feldolgozott levelek nemrég kerültek elõ a magtárban várakozó ládákból. Bõvebben
	Tencha Super Premium Jelenleg nem kapható! Tencha. Õrölt teának - matchának - szánt, háromhetes árnyékolás után szedett frissen nyílt tearügyek, melyek gõzölt és szárított, gyakorlatilag már kész teának számító, de õrlés elõtt álló levelek. Bõvebben
	Tencha Karigane Jelenleg nem kapható! Ha a gyokuro karigane a teafeldolgozás melléktermékébõl születõ bámulatos, új miõoséget létrehozó kategória, akkor ennek az értékmegõrzésnek a csúcsa lehet a Tencha Karigane. Bõvebben
	Matcha Jikagise Usucha ( 40g) 4900 Ft Intenzív, telt ízû, kiváló Uji-matcha mindennapi fogyasztásra, melybõl édeskés Usucha készíthetõ. Háromhetes, modern álcahálós (Jikagise) árnyékolás után szedett rügyekbõl készült alaptea, mely hagyományosan erõs ízeket rejt. Bõvebben
	Matcha Tana Superior ( 40g) Jelenleg nem kapható! Könnyed ízvilágú, szinte virág illatú tea, melybõl üde zöld, édes Usucha, és krémes Koicha készíthetõ. Háromhetes, sátras (Tana) árnyékolás után szedett, frissen nyílt rügyekbõl õrölt matcha. Bõvebben
	Matcha Tana Premium ( 40g) 6850 Ft Usuchaként és Koichaként is vibrálóan erõs ízû tea készíthetõ ebbõl a kiemelkedõ minõségû Uji-matchából, mely választékunk talán legszebb teája. Háromhetes sátras (Tana) árnyékolás után szedett rügyekbõl, hagyományosan feldolgozva készült teaeszencia. Bõvebben
	Genmaicha ( 100g) 2900 Ft Aki még nem szerette meg a genmaichát, itt érdemes próbálkoznia, hiszen a tavaszi levelek lágyabb ízt, simulékonyabb teát eredményeznek. Garantáljuk, hogy kellemes meglepetést fog okozni! Bõvebben
	Genmaicha Matcha-Iri ( 100g) 3500 Ft A genmaicha matcha-iri kellemes keveréke a senchának, pirított és puffasztott rizsnek, valamint a hozzáadott matchának. A matcha (gyokuroból készült „teapúder”) lágyabbá, édesebbé teszi. Bõvebben
	Houjicha Ichibancha ( 80g) 2500 Ft A Houjicha Ichibancha magas hõmérsékleten serpenyõben pirított sencha levelekbõl készül. Barna, papírvékony levelek és szárak alkotják, illata pedig a friss kenyérre és pirított mogyoróra emlékeztet. Bõvebben
	Houjicha Karigane ( 80g) 2900 Ft A Houjicha Karigane magas minõségû sencha levelek levélvégeibõl, és száracskáiból készül, kiegészítve kb. 10 százaléknyi apró levéllel, ahogy az egy karigane teához illik. Bõvebben