|
AKTUÁLIS TEALAPJAINK
Japán
teák
Kínai
teák
Puerh
teák
Thaiföld,
Tajvan, Vietnám, Malajzia, Indonézia, Kínai
virágzó teák
India,
Nepál, Ceylon, Kenya, Grúzia, Brit keverékek
Ízesített
teák, teává fogadott növények
Kattints
a képekre a letölthetõ .pdf file-okért
- ingyenes Adobe
Reader letöltés -
TEÁZÁS
A HANAMIBAN
|
A
japán zöld teákat
egy beépített szûrõvel ellátott
egyszerû, de nagyszerû 180 ml-es Tokoname
kyushu kannában szolgáljuk fel, mely méretében
tökéletesen illeszkedik a japán porcelán
csészéhez. Japán teákhoz,
illetve az alacsonyabb hõmérsékletû
vizet igénylõ kínai teákhoz
jól jöhet a vízhûtõ /
kiöntõ is.
|
|
A
matchát az asztalodnál
készítjük el, de biztosítjuk
hozzá az eszközöket, ha inkább
magadnak szeretnéd elkészíteni.
|
HELYBEN
FOGYASZTHATÓ TEÁINK
Kínálatunk
jelentõs részét többször felönthetõ
minõségi teák alkotják, melyek leginkább
a hagyományos japán és kínai módszer
szerint elkészítve mutatják meg értékeiket.
Így a japán zöld teákat elõmelegített
kis kannába helyezve szolgáljuk fel, mellékelve
a frissen forralt 4-6 adagnyi vizet. Ha elfogyott a víz,
újratöltjük az egyliteres termoszt. A kínai
wulong, zöld, fehér, vörös és puerh
teákat gaiwanban és yixing kannában is lehet
kérni, teatálcával.A szép és
teljes teázáshoz hozzátartozik a tealevelek
illata és látványa is, majd jöhet az
elsõ felöntés. Természetesen az egyéni
kívánságokat is figyelembe vesszük.
A
tealapon szereplõ teákról képek és
leírások a "Teáink" menüpont
alatt, régió és teafajta szerint találhatók.
Teaházunk megszokott, állandó kínálata
mellett gyakran tudunk felkínálni új teákat
is, melyek idényjellegûek, vagy éppenséggel
nagyon ritka különlegességek, és csak
néhány hétig kóstolhatók a
készlet erejéig. Gyakran érkeznek kóstolók
is, közvetlenül Japánból, Kínából,
de európai partnereink teáit is rendszeresen teszteljük.
Ezek a teák is kóstolhatók teaházunkban.
Jó
teázást!
|
